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Lait - ph : Barlamane

Tizi-Ouzou : Une production laitière nationale estimée à 126 millions de litres de lait en 2023

Le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Youcef Cherfa, a révélé lors d’une session à l’Assemblée populaire nationale (APN) que la wilaya de Tizi-Ouzou a joué un rôle significatif dans le secteur laitier, en produisant 126 millions de litres de lait jusqu’au 30 septembre 2023. Cela représente une part considérable de 4,6% de la production nationale de lait.

Répondant à la question du député Saadi Mahelbi, le ministre a souligné que Tizi-Ouzou s’est classée à la 6e place au niveau national en termes de production laitière en 2022, une réalisation qui témoigne du dynamisme de la filière dans la région.

Le ministre Cherfa a également mis en lumière les efforts du gouvernement pour soutenir les acteurs de la filière laitière dans la wilaya. Une subvention d’une valeur de 1.273.142.000 DA a été allouée, dont 800 millions de DA ont été destinés aux producteurs pour la production de lait subventionné à hauteur de 12 DA/litre. Les collecteurs ont bénéficié de 332 millions de DA, alloués à hauteur de 5 DA/litre, tandis que les unités de production laitières ont reçu une aide financière de 39.900.000 DA.

La reconnaissance de Tizi-Ouzou en tant que bassin de production laitière s’explique par ses capacités stratégiques dans le secteur. Le ministre a souligné que le gouvernement est prêt à accompagner les investisseurs souhaitant renforcer davantage la filière laitière dans cette wilaya. Plusieurs projets de préparation et de production de fromages ont été enregistrés, et leur développement sera soutenu par des mécanismes de soutien technique et financier.

Le ministre Cherfa a conclu en rappelant les mécanismes clés de soutien aux agriculteurs de la wilaya, notamment les crédits agricoles, les subventions pour l’achat de fourrage, de semences et d’engrais chimiques, ainsi que le forage de puits. Ces initiatives visent à garantir la prospérité continue du secteur agricole à Tizi-Ouzou, renforçant ainsi la position de la wilaya en tant que contributeur essentiel à la production laitière nationale.

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