Chlef : Un jeune agriculteur algérien révolutionne la culture du café.

Dans un projet novateur qui suscite l’admiration à Chlef, un jeune agriculteur a réussi à cultiver des caféiers dans une petite banlieue de la région. Avec une première récolte prévue pour le mois de novembre, cette initiative audacieuse démontre la capacité d’adaptation des cultures tropicales au climat diversifié de l’Algérie.

Ce projet novateur a vu le jour grâce à l’observation méticuleuse d’Abdelouahab Fellouh, un jeune agriculteur de la région de Chlef. « L’idée de cultiver du café à Chlef m’est venue après avoir constaté que de nombreux arbres tropicaux s’adaptaient au climat de la région », a-t-il confié à l’Agence de Presse Algérienne (APS).

Encouragé par un autre agriculteur local qui a rapidement adhéré à son initiative, Abdelouahab s’est lancé dans cette aventure avec une détermination sans faille. Son choix découle de sa volonté de contribuer aux secteurs stratégiques de l’agriculture, qui pourraient réduire la dépendance aux importations de produits agricoles et renforcer l’autosuffisance alimentaire. Le café, en tant que produit très apprécié localement, s’imposait comme un choix évident.

« La contribution que nous apportons vise à réduire les importations de certains produits agricoles, voire à s’en affranchir complètement », explique avec conviction le jeune agriculteur.

Une première phase réussie La première étape de cette expérience audacieuse a consisté en la production d’une centaine de caféiers, dont une vingtaine ont été plantés en collaboration avec un agriculteur de la région. Contre toute attente, ces plants se sont parfaitement acclimatés au climat local, malgré leur origine tropicale.

La culture du café exige des conditions climatiques spécifiques, notamment une humidité élevée et des températures comprises entre 15 et 35 degrés, des paramètres que, selon Abdelouahab, peuvent être maîtrisés grâce à l’utilisation de serres.

Première récolte prévue pour novembre

La toute première récolte de café « Arabica » algérien est attendue pour le mois de novembre, avec l’analyse du premier échantillon pour vérifier sa conformité aux normes internationales. Si les résultats se révèlent concluants, cette culture pourrait s’étendre à d’autres régions, comme le suggère Deghrar Mohamed, un agriculteur de la région.

Soutenu par la Chambre d’Agriculture et la Direction des Services Agricoles (DSA) de Chlef, ce projet ouvre de nouvelles perspectives pour les agriculteurs de la région. La culture du café, tout comme celle d’autres fruits exotiques, devient un investissement prometteur, à la fois sur le plan nutritionnel et commercial, incitant ainsi à la diversification des productions agricoles locales.